Ombudsman RI Perwakilan Gorontalo Kunjungi SPPG Makan Bergizi Gratis
KBRN, Gorontalo: Ombudsman RI Perwakilan Gorontalo melakukan pemantauan dan pengawasan terhadap pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis yang disalurkan kepada anak-anak siswa. Pengawasan ini dilakukan dengan mengunjungi Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur penyedia makanan yang terlibat dalam program tersebut, Rabu (19/2/2025). Ini bertujuan untuk memastikan siswa mendapatkan akses kepada makanan yang bergizi yang mendukung tumbuh kembang mereka selama proses pembelajaran.
Kepala Ombudsman RI Perwakilan Gorontalo, Muslimin B. Putra, menjelaskan tujuan pengawasan ini untuk memastikan distribusi makanan berlangsung tepat waktu dan sesuai dengan standar yang ada. Menurut Muslimin, pengawasan tersebut penting untuk memastikan program berjalan dengan lancar dan tidak ada kendala yang menghambat kualitas dan ketepatan waktu pengantaran makanan kepada para siswa.
Salah satu hal yang menjadi perhatian utama dalam pengawasan ini yakni higienitas dalam proses penyediaan dan distribusi makanan. Muslimin menyampaikan bahwa Ombudsman RI Perwakilan Gorontalo memeriksa setiap langkah dalam penyajian makanan, mulai dari kebersihan dapur penyedia makanan, cara pengolahan, hingga pengantaran makanan kepada penerima. Dalam kunjungan ke SPPG, tim Ombudsman memastikan bahwa dapur penyedia makanan memenuhi standar kebersihan yang ketat.
"Proses dari mulai pengolahan hingga pengantaran makanan kepada siswa harus memenuhi standar higienis yang tinggi. Hal ini untuk menjaga kesehatan para siswa yang menerima makanan tersebut," ucap Muslimin kepada RRI.
Pengawasan ini bertujuan untuk menghindari adanya risiko kesehatan yang bisa ditimbulkan jika kebersihan atau standar pengolahan makanan tidak terjaga dengan baik.
Lebih lanjut, Muslimin menambahkan tim Ombudsman memantau seluruh rantai distribusi makanan, memastikan bahwa makanan sampai tepat waktu dan dalam kondisi yang baik. Semua tahapan dalam proses ini harus memperhatikan kualitas dan kualitas gizi yang sesuai untuk mendukung kebutuhan nutrisi anak-anak.
